BUALNEWS.COM — Bagus Santoso Wakil Bupati ( Wabup ) Bengkalis mendapat anugerah kehormatan sebagai Pejabat Peduli Pelaku Usaha Kuliner dari Perserikatan Panam
Manunggal (PPM) karena dinilai sangat peduli terhadap komunitas kuliner di Provinsi Riau.
Anugerah berupa piagam penghargaan diserahkan langsung oleh Ketua PPM Hantoro dalam Sebuah acara ultah PPM ke 4 di D’KEBUN PARK Pekanbaru minggu ( 5/1/03).
“ Atas nama PPM kami menyampaikan terima kasih atas kepedulian dan perhatian dan keberpihakan Mas Bagus kepada kami semua para pelaku usaha kuliner. Meski pejabat beliau tak sungkan makan di kaki lima serta selalu memberi motivasi kami semua “ kata Hantoro terkesan.
Sementara Bagus Santoso mengapresiasi terobosan PPM dalam mengemas acara dan usaha yang sungguh sungguh serta berkelanjutan.
“ luar biasa PPM dan semangat kita sama turut andil membangun dan menggeliatkan ekonomi secara mandiri” kata Bagus Santoso.
Bagus Santoso berharap Kepada semua pihak terutama Pemerintah memberikan fasilitas pinjaman modal serta kemudahan kepada pelaku usaha kuliner dalam mengurus perizinan. Bagus juga Menyerukan agar pelaku usaha kuliner tidak ditarik retribusi yang memberatkan.
Selanjutnya Bagus Santoso Mengajak sedulur Pelaku usaha kuliner selalu kompak terus menjalin persaudaraan saling tolong menolong serta menjalankan usaha secara sehat.
Lebih lanjut dikatakan Bagus Santoso yang juga sebagai Ketum PAMOR ( Paguyuban Masyatakat Solo Riau) bahwa jenis dan ragam kuliner salah satunya Bakso ditetapkan menjadi salah satu makanan khas Nusantara. Kepada Lembaga Pemerintah dan Swasta supaya membeli produk pelaku usaha kuliner menjadi salah satu pilihan konsumsi pada kegiatan rapat – rapat resmi.
Acara berlangsung meriah dihadiri oleh unsur pemerintah, TNI/ Polri. komunitas Paguyuban dan Kuliner se Kota Pekanbaru. Acara menjadi menarik karena dihibur musik campur sari dan di sajikan puluhan jenis kuliner gratis seperti Sate Ayam, Bakso, Kue Putu, Sate Lele. Siomay , Tahu Sumedang , Kare Kambing dan lainnya tak ketinggalan minuman dawet. PPM juga memberikan puluhan hadiah kepada para peserta dan pemberian sembako dan santunan kepada anak yatim piatu.
Diakhir sambutan Bagus Santoso menutup dengan tiga bait pantun ;
Beli Cincau Rasanya manis
Bundar langsat buah derendan
Makanan khas pulau Bengkalis
Sudah terkenal Lempuk Durian
Turun ke lembah tanah landai
Cahaya mentari membuat terang
Wisata kuliner makin ramai
Moga pedagang makin senang
Ujung Sumatera Selat Melaka
Bahtera melaju ke Selat Sunda
Kuliner Nusantara banyak Suka
Memang rasanya begitu menggoda
